Kupus sa semenkama suncokreta

 

 

Proprižite kratko na maslinovom ulju iseckani kupus, šargarepu, kockice celera, papriku, semenke suncokreta, dodajte sušeni crni luk, začine po želji (so, biber) i na kraju dodajte senf i susam.

Jelo je gotovo za 10-ak minuta.

Količine za jednu osobu: 200 g iseckanog slatkog kupusa, 1 rendana šargarepa, parčence celera, 20 g semenki suncokreta, jedna zelena ili crvena paprika, isečena na kockice, 10 g sušenog crnog luka, 30 g susama i 3 kašike senfa.