Mini palačinke sa heljdinim brašnom

Zamesiti klasično testo za palačinke, samo umesto belog koristiti heljdino brašno.

Može i pola – pola ako ne volite previše jak ukus heljde.

Vaditi kašikom i peći mini palačinke na malo ulja – može i maslinovo.

Servirati uz domaći džem od kajsija.