Potrebno za veći poslužavnik – 20-25 parčića:

2 dupla pakovanja piškota

500 g oraha

250 ml mleka

250 g šećera

3 vanil šećera

200 g  nutele

750 – 800  ml slatke pavlake

1 sveži ananas

Prvo skuvajte fil od oraha, zagrejte do ključanja 250 ml mleka sa 250 g šećera, i kada se šećer fino istopi, sklonite sa vatre i umešajte orahe i dva vanil šećera. Ostavite da se ohladi. Kada se dobro ohladi, sjedinite smesu sa 250 ml umućene slatke pavlake.

Redjajte piškote, prethodno umočene u hladno mleko, na poslužavnik.Preko njih prelijte u tračicama nutelu koju ste prethodno zagrejali na 100 stepeni u rerni. Ostavite da se ohladi. Zatim stavite fil od oraha. Preko njega na sitno naseckan svež ananas, i zatim ukrasite  slatkom pavlakom u koju ste stavili jedan vanil šećer.