Piletina iz rerne – a la sač

Komadiće piletine, prethodno začinjene sa sušenim mix začinima, zajedno sa povrćem – celer, krompir, šargarepa, crni luk, u vatrostalnoj posudi, ili u plehu, pokrivenim folijom peći u rerni oko sat vremena na 200 C, pa smanjiti na 180 C I ostaviti da se dopeče još desetak minuta. Povrće, radi boljeg ukusa, možete uvaljati u mix začina I na kraju u alevu papriku I kukurzni griz, pre pečenja. Takodje ga posuti sa malo vode, pre pečenja.