Potaž od bundeve

Prodinstati crni luk, dodati krompir, šargarepu, paškanat, nekoliko čenova belog luka, začine po želji I pustiti da se sve zajedno skuva. Na kraju u to dodati pečenu bundevu I sve zajedno izmiksati štapnim mikserom.

Služiti uz prepečen hleb I sir ili samo kao posni potaž.

Odnos namirnica: Na 1 kg bundeve, stavite dva veća krompira,3-4 šargarepe I jedan paškanat